O erro que faz o lucro sumir sem você perceber!
A Nath reage a uma empresária que pesa ingredientes, padroniza porções, acompanha vendas e sabe exatamente o que entra e o que sai da operação. Pode parecer exagero medir alguns gramas a mais aqui e alguns centavos ali, mas é…
Como transformar seu talento na cozinha em negócio!
Manda bem na cozinha e já pensou em transformar essa habilidade em negócio? A Bru apresenta a trilha de gastronomia do Sebrae, com conteúdos de preparo de alimentos e também de gestão, precificação, vendas, marketing e delivery. Muitos desses cursos…